Te hinu oriwa wahine hou me te taratara ma 250 ml

Ko tenei mea kakara he hanga kai tino pai, he pai te whakakotahitanga o te hinu oriwa wahine hou ki te kakara o te taratara ma (tuber magnatum pico). Ko tenei whakakotahitanga o nga mea kakara ka hoatu he waiata pono o te reka, ka waiho ia rihi he wheako kai ahurei.

Ko te hinu oriwa wahine hou, me te reka o nga hua me te ngawari o ona tuhipoka, e tohu ana i te turanga tino pai mo te powhiri i te taratara ma. Ko tenei taonga o te whenua ka taapiri i te kakara ki te whakakakahu, ka hoatu he pa o te huatau ki ia rihi.

Ko te truffle ma, me tona ingoa he kai reka onge me te rapu-muri, ka taapiri atu i te pa o te papai me te whakamahine ki te parani. Ka horapa te kakara kaha me te mau tonu o te hau, me te tumanako ki te ahuareka o te hau.

He pai tenei mea kakara mo te whakanui ake i te reka o te croutons me te whakakii, ka hoatu ki a raatau he tohu mo te whakamahine ka wikitoria i nga ngutu tino hiahia. Ko nga kai reka, he mea whakarangatira na tenei mea kakara, ka tino mahi toi tunu kai, kua rite ki te miharo me te koa ki nga manuhiri.

He mea whakamiharo te maha o tenei mea kakara: ka taea e koe te whakamahi ki te whakanikoniko i nga akoranga tuatahi ngawari, ki te whakarei ake ranei i te reka o nga akoranga whakaminamina tuarua. Kia whakaaweahia koe e ana mahi makutu me te whakamahi ki te hanga i te tini tini o nga riu taratara ka tu atu mo to ratou huatau me te pai.

Ka huri nga Omelettes ki tetahi mea tino pai na tenei mea kakara. He pai te whakakotahitanga o te haoa o te taratara ma ki nga hua, ka hoatu he taurite o nga mea kakara e kore e warewarehia e koe.

Ka kitea e to taranata tunu kai te mana kore utu me tenei parani hei turanga mo nga riu taratara katoa. Mai i te rimurapa kai ki te risottos kirikiri, mai i nga kai pai ki nga tiihi reka, ka whiwhi ia rihi i te ahua o te reka me te ahuareka.

Mo te hunga e aroha ana ki te kai kai reka, he tohu nui tenei parani. Ko tana huatau me te reka kore e pohehe ka waiho hei wheako tunu kai, e tika ana mo nga huihuinga motuhake.

Ki nga maturuturunga katoa o tenei mea kakara, ka taea e koe te wheako kai whakamiharo me te kore e warewarehia. Ka wheako i te makutu o te taratara ma, kia kapi koe i te tino pai o te hinu oriwa wahine hou. Whakahouhia to hiahia ki te tunu kai me te ruku i a koe ki roto i te ao papai me te whakamahine, ka noho nga rihi katoa hei tino mahi kai. Tirohia te ahuareka o te hanga rīhi kai reka me tenei kakara pai, ka koa ki te painga ki te whakamatau i te taratara ma, he tino taonga mo te kai.

Kai: Te hinu oriwa wahine hou 99%, kakara.

Te ra paunga: 24 marama.

Me pehea te whakamahi: Kia pai ake ai nga ahuatanga o te hua, ka tūtohu kia whakamahia he punetēpu hinu mo ia tangata. He mea pai hei whakamahana mo nga croutons me nga whakakii mo nga kai reka, nga akoranga tuatahi me te tuarua, nga omelettes me tetahi take hei turanga mo nga rihi katoa me nga truffles.

Allergens: Ko te hua kaore he matū mate mate, he hua ranei kei roto enei waahanga. I te wa o te kohikohinga, te whakawhiti me te tukatuka, kaore te hua e pa ki tetahi mate o te whakawhiti. Karekau he pumuu, he rongoa.

Nga uara kai mo ia 100 g: Pungao Kj 3676 / Kcal 894 Ngako 99 g o enei waikawa ngako kukū 18 g Warowaihā 0 g o aua huka 0 g Fibers 0 g Pūmua 0 g Tote 0 g