huso dauricus

Caviar mai i te ranu motuhake o Kaluga sturgeon me Amur sturgeon (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Ka tangohia mai i te 12 tau o te sturgeon pakeke. Ko nga hua he maama me te pakari me te rahi o te witi o te 3,0 ki te 3,3 mm te rahi ake, he rereke te tae mai i te koura, te hina, te parauri, te hina-pango, te hina parauri ki te parauri koura. He mea whakaingoatia e te kakara reka, he pata, he roa te reka o muri, kua tohua e te tikanga tote Malossol ngawari me te ngawari. Mo te nuinga o te hunga mohio ko te caviar pai rawa atu o te ao i naianei.